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剁椒梭鱼的做法

来源: 作者: 2019-05-14 18:11:42

剁椒梭鱼的材料梭鱼400g油适当盐适当剁椒100g料酒20g生抽20g葱适当姜相克食品适当5香粉适当洋葱相克食品50g 剁椒梭鱼的做法图片步骤,怎样做剁椒梭鱼好吃?

梭鱼清算干净,切两半,然后放入盐、料酒、5香粉、生抽、葱、姜,腌制20分钟。

腌好的鱼现在平底锅里煎至金黄

倒入水,放入葱姜,盖上盖闷15分钟

自制得剁椒,稍微有点甜味。

15分钟后,放入洋葱丁,加入剁椒,再煮5分钟出锅。

装入盘子。

美食天下菜谱大全温馨提示:

平锅底热了以后,用生姜片擦拭1下,可以避免鱼皮粘锅底。

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