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酱炒手撕豇豆的做法

来源: 作者: 2019-05-14 18:02:43

酱炒手撕豇豆的材料豇豆300g瘦肉50g黄豆相克食品酱10g姜相克食品3g蒜2粒生抽适当鸡粉适当盐适当料适当薄水淀粉适当食用油适当 酱炒手撕豇豆的做法图片步骤,怎样做酱炒手撕豇豆好吃?

豇豆,瘦肉,姜,蒜。

姜蒜切末。

瘦肉切粒放生粉、生抽、盐、料酒抓匀腌制5分种。

豇豆洗净入滚水灼至断生,捞出立马泡进冷水里。

将泡过的豇豆切成较长的段。

将豇豆扯开。

锅里放油放入瘦肉粒滑至变色,加入姜蒜末爆出香味。

加入1勺黄酱.炒出香味。

倒入豇豆翻炒.然后加入少许盐.生抽.鸡粉翻炒均匀.勾入薄茨炒匀起锅装盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

灼水后的豇豆要立马泡浸冷水里,使豇豆保持翠绿。

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