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快手家常菜油条烧丝瓜的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:18:57

油条烧丝瓜的材料丝瓜相克食品2根油条3根油适当盐适当葱适当姜相克食品适当蒜适当胡椒粉适当虾皮相克食品1小把鸡精适当 油条烧丝瓜的做法图片步骤,怎样做油条烧丝瓜好吃? 丝瓜用削皮刀将皮削净。

切滚刀

油条切成小段

切姜丝、葱花、蒜片。

热锅凉油,放姜葱蒜爆香。

倒入丝瓜,翻炒。

倒入适当清水,加入虾皮、胡椒粉,大火烧制。

丝瓜出水,变软时加适当盐、味精调味。

加油条,快速翻炒,

油条会吸干水份,变软便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

丝瓜是我们平常常吃到的1种蔬菜,丝瓜中含避免皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成份,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。买1些无铝油条没吃完,剩了几根,恰好买了些丝瓜,1起烧着吃。烹制丝瓜时应注意尽可能保持平淡油要少用可色稀芡用味精或胡椒粉提味这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

1.烹饪丝瓜尽量少放调料,只加胡椒粉便可。

2.油条吃水很利害,所以1定要后放,快炒出锅。

3.可放些虾皮提鲜。

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